Ленивый пирог

Автор: Лана1982

Ингредиенты

• Капуста белокочанная (молодая) — 300 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Помидор — 1/2 шт

Приготовление

Капусту мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Пока готовится капуста приготовить тесто: взбить до однородной массы яйца, майонез, муку, соль, разрыхлитель.

На сковороду (форму для выпекания) выложить капусту и залить тестом. Сверху выложить нарезанные помидоры. Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.

Через 30 минут. Оп!!!

Перевернуть на тарелку. Капуста получается на верху.

© www.povarenok.ru