Автор: PoBa
Описание: Быстрый и вкусный способ утилизации остатков слоеного теста
|
Лист теста смазываем горчицей тонким слоем |
|
Сверху натираем пармезан/грану или другой твердый соленый сыр и посыпаем розмарином |
|
Сворачиваем лист теста пополам |
|
Нарезаем тонкими полосками (удобно это делать пиццерезкой) |
|
Перед выкладываем на бумагу для запекания (у меня вместе с тестом шла), немного скручиваем |
|
Можно чуть сбрызнуть крупной солью |
|
Выпекать при 180 градусах 20 минут или до готовности |