Автор: badboy20001
Описание: И опять Италия, зеленые склоны гор, голубое море, бездонное небо и неповторимая кухня.
|
|
маслины с оливками, если есть косточки, то раздавить и вынуть |
|
помидорчики почистить, помыть и раздавить пальцами, чтобы пустили сок |
|
смешали вместе, добавили чуть орегано, тмина, и для любителей остренького порезаного перчика |
|
теперь пошла травка (я сказал травка, а не марихуана!), польем оливковым масличком, немного уксуса, и дадим им подружится вместе, |
|
а пока начнем поджаривать гренки, без ничего |
|
вот примерно до такого состояния, и натрем их чесночком, только для запаха, вкуса у нас хватает и в салате |
|
начнем строить блюдо, греночка, салатик |
|
а в самом верху белый, такой весь желанный, кусочек моцареллы |
