Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Leskabol86
Описание: Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию несложный в приготовлении, но от этого не менее вкусный кекс с картофелем и сыром. Рецепт взят из турецкой кулинарной книги.Ингредиенты, которые нам понадобятся. |
Первым делом отварить в подсоленной воде картофель и морковь. |
Когда овощи будут готовы, немного их остудить и нарезать мелким кубиком. |
В миске слегка взбить яйца, добавить йогурт, масло, муку, разрыхлитель, соль и перец по вкусу и измельченные листья базилика (у меня свежего не было, я добавила сушеный). Все хорошо перемешать. |
В тесто добавить картофель с морковью и натертый сыр. Еще раз все хорошо перемешать. |
Вот и все! Приятного аппетита! |
... |