Автор: Фруша
Описание: Это пицца совсем не традиционная.
Без муки, дрожжей, разрыхлителей.
Это высокобелковая пицца. Очень полезная.
|
|
Делаем тесто. Филе размолоть в блендере, добавить яйцо, соль, перец и укроп. Все хорошо перемешать. Разложить тесто на бумаге для выпечки ровным слоем тонко. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. |
|
И займемся начинкой. Помидоры и кабачок смешиваем блендером, добавляем соль, сахар по вкусу. Ставим на плиту минут для 10, чтобы выпарилась вода. Затем добавляем фету и зелень. |
|
Порезать перец. |
|
Вынимаем корж, смазываем его соусом, выкладываем на него перец красный и желтый. И сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!!! |
|
Сыр можно заменить на моцареллу или тофу, перцы на брокколи, морковь, баклажан, фасоль. Одним словом на кто что любит. Калорийность этой пиццы - 900 ккал. |
