Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

МаПо Тофу

Автор: Jane

МаПо Тофу

Описание: Это очень известное блюдо из провинции Сычуань. Надеемся, вам понравится!

Ингредиенты

Приготовление


Порежьте тофу на кубики примерно 1,5 см. Положите на кухонное полотенце – оно впитает воду из тофу.

Разогрейте вок, добавьте 2 ч. л. масла, обжарьте свиной фарш. Добавьте зеленый лук, чеснок и соус чили. Непрерывно помешивайте в течение 20 секунд. Приправьте соевым соусом, солью, сахаром, добавьте кубики тофу. Аккуратно перемешайте, но не повредите при этом сыр.

Долейте бульон, чтобы уменьшить температуру. Это даст возможность тофу впитать аромат соуса и бульона.

Переложите блюдо в мелкую миску. Посыпьте зеленым луком для украшения.

Приятного аппетита!

МаПо Тофу — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru