Автор: MarinaKhokhlova
Описание: Благодаря рисовым блинчикам шикарный десерт можно приготовить за 30 мин.
А сливовый соус из свежих слив придаёт пикантности блюду. Вкусно, быстро, начинка на любой вкус.
|
|
Набор продуктов для десерта. Для начинки набор фруктов и ягод на ваш вкус. |
|
Для сливового соуса сливы очищаем от косточек, добавляем коричневый сахар по вкусу. |
|
Провариваем сливы в собственном соку, до размягчения на маленьком огне минут 10. Сваренные сливы измельчаем блендером, пробуем на вкус, добавляем сахара, если нужно, и пару ложек Терияки маринад. Оставляем соус остывать. |
|
Яблоки и бананы очищаем, нарезаем на кусочки нужной величины (я сильно мельчить не стала), поливаем фрукты соком лимона и Терияки маринадом. Дадим фруктам промариноваться минут 10. |
|
Фрукты прогреваем на горячей сковороде минуты 2. |
|
Переворачиваем и ещё прогреваем минуту до лёгкого размягчения и раскрытия аромата маринада. |
|
Рисовые блины на 10 сек. опускаем в тёплую воду, стряхиваем излишки воды. Раскладываем начинку. |
|
Делаем столько роллов, сколько нам требуется. |
|
Роллы обжариваем на сковороде гриль, жар средний по 1 мин с каждой стороны. |
|
Переворачиваем и жарим ещё 1 мин. |
|
Десертные роллы подаём со сливовым соусом и Сладкий Чили и Манго Соус. |
