Описание: Запеканка понравится абсолютно всем членам вашей семьи, особенно сладкоежкам!
Можно даже назвать это блюдо "ягодно-творожным пирогом"!
Нежная запеканочка тает во рту!
Ингредиенты
Творожная масса
( я брала творог с черникой)
— 500 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Крупа манная
— 100 г
Сметана
— 100 г
Вишня
(любые ягоды,фрукты)
— 150 г
Сахар
(по желанию )
— 100 г
Масло сливочное
(смазать противень)
Сода гашеная уксусом
— 1 ч. л.
Приготовление
Рецепт "Творожно-ягодной" запеканки.
1. Смешиваем творог с сахаром по необходимости.
2. Добавляем 3 яйца. Смешиваем.
3. Добавляем манку 100г. и сметану 100г. Смешиваем.
4. Гасим соду уксусом и так же добавляем в нашу массу.
5."Крошим" вишню, либо то, что вам по вкусу, смешиваем.
Масса получилось розового оттенка, очень заманчиво пахнет
Прежде чем заливать массу в противень, смазываем его сливочным маслицем!
И ставим в разогретую духовку при 180 градусах минут на 30.
Можно так же полить чем-нибудь кусочек выпечки, той же сметанкой, либо что вам по вкусу.
Румяненькая запеканочка ждет вас, приятного аппетита!
Творожная запеканка с ягодами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/