Описание: Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
(домашнее или готовое по желанию)
— 500 г
Фарш мясной
— 500 г
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Чеснок
Зелень
Приготовление
1. Мясо с луком, чесноком, солью, специями и прочим обжарить до готовности (как на макароны по-флотски).
2. Тесто разделить на 10 пластиков, в каждый положить начинку, закрыть, защипнуть, положить на противень 9его смочить холодной водой). Поставить в холодильник.
3. Духовку сильно нагреть, противень с изделиями переставить из холодильника в духовку. Испечь до румяности, достать остудить.
Приятного аппетита.
Комментарии: я нынче взяла фарш смешанный и пожалела - попался слишком жирный. Так что смотрите сами какой вам по вкусу, но я теперь буду брать только говяжий чистый.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989 Слоеные конвертики с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.
