Автор: Puziks
Описание: Салат отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам на пикнике.
|
|
Перцы обжарить на огне до черной корочки. |
|
С готовых перцев снять шкурку и вынуть сердцевину с семенами. Нарезать соломкой. |
|
Добавить нарезанный полукольцами лук, смесь перцев и немного чили, присолить. Полить маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом или соком лимона. |
