Автор: Ирушулька
Описание: Котлетки очень вкусные, угостила ими девчонок на работе, они даже не поняли, что котлетки без мяса..))
|
|
Ингредиенты. |
|
Гречку отварить.. Грибы обжарить с луком, морковь отварить.. Измельчаем уже обжаренные грибы. |
|
Зелень измельчаем с чесноком. |
|
Так же измельчаем гречку. Не забудьте отварить гречку..)) |
|
Затем измельчаем отваренную морковь. |
|
Затем соединить все ингредиенты, посолить и поперчить.. добавить яйца. |
|
Затем размочить хлеб в сливках. |
|
Добавить хлеб к нашему фаршу из гречи и овощей. |
|
Все еще раз перемешиваем, формируем котлетки, обваливаем их в панировке и обжариваем на сковороде.. |
