Описание: Очень экономичный и вкусный кекс из книги "Классика кулинарного жанра", прекрасен к чаю или кофе.
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Крупа манная
— 1 стак.
Масло сливочное
(Растопленное)
— 2 ст. л.
Сода
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Всё перемешайте, вылейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте 30-40 мин при температуре 180С.
Можно добавить в кекс всё что подскажет фантазия; изюм, орехи, цукаты, мак, порошок какао или кофе, корицу или ваниль. Я добавляю 3 чайные ложки какао и половину стакана нарезанных грецких орехов (можно больше), получается пирог с очень выраженным ореховым вкусом и кусочки орехов приятно попадаются на зубок! Приятного аппетита!
Кекс "Домашний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень экономичный и вкусный кекс из книги "Классика кулинарного жанра", прекрасен к чаю или кофе.
