Автор: Nastyusha
Описание: Очень интересный рецепт штруделей! Тесто очень нежное. Штрудели получаются очень вкусные.
|
|
Дрожжи залить тёплым молоком. Добавить 1 ст. л сахара и 1 ст. л муки. Перемешать и оставить на 15 минут. |
|
Сахар смешать с ванилином. Муку просеять. Яйца взбить. |
|
К дрожжам добавить яйца. |
|
Всыпать сахар. |
| Добавить 2 ст. л масла. |
|
Начать вымешивать ложкой. |
|
Как только станет тяжело мешать ложкой, выложить на стол и домешать. |
|
Тесто положить в глубокую тарелку и поставить в тёплую воду. Даём постоять 30 минут. Кладем на стол. |
|
Раскатываем и выкладываем яблоки. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве масла. |
|
Вот разрез. |
