Автор: bunny-evil
Описание: Безумно нежная выпечка. Творожное тесто очень послушное. А начинка, яблоко с бананом, на мой взгляд, самое отличное сочетание.
|
|
Масло натереть на крупной терке, добавить муку с содой и сахарной пудрой и перетереть в крошку. |
|
Протереть творог через сито и добавить в муку с маслом. Замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 40-45 минут. |
|
Пока тесто в холодильнике, делаем начинку. Режем не очень мелко яблоки. |
|
Так же поступаем с бананами. |
|
Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки, сделать 4 надреза, в серединку класть ягоды и защиплять лукошки. |
|
|
Выложить на лист и выпекать при 190 градусах 30 минут. |
|
Наши лукошки готовы. |
|
Угощайтесь!!! |
