Автор: Pachita
Описание: Очень вкусно! Попробовала использовать крекер в приготовлении мяса, мне очень понравилось. Теперь экспериментирую в различных вариантах. Этот рецепт один из них. Попробуйте!
|
Голени помыть. Снять с них кожу не до конца. |
|
Натереть солью и специями. |
|
Крекер измельчить. |
|
Сыр натереть. Чеснок пропустить через пресс. Соединить с крекером, добавить майонез, хорошо перемешать. |
|
Начинить под кожу голени крекерной массой. |
|
Выложить курицу на смазанный маслом противень. |
|
Запечь в духовке до готовности. |