Описание: Капустные оладьи - прекрасная альтернатива пирогу или пирожкам с капустой. И возиться с тестом не нужно, и вкус отменный!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 0,5 вилок
Мука пшеничная
— 0,5 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сметана
(или классический йогурт. Для подачи)
Горошек зеленый
(для подачи)
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
Мелко нарежьте или нашинкуйте капусту, посолите и помните руками, добавьте яйца, соль, перец и муку, хорошо перемешайте.
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон на маленьком огне.
Подавайте капустные оладьи со сметаной, зеленым горошком и листиками мяты.
Оладушки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Оладьи из капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Капустные оладьи - прекрасная альтернатива пирогу или пирожкам с капустой. И возиться с тестом не нужно, и вкус отменный!
