Автор: itravkina
Описание: Когда моим домашним надоели простые макароны с сыром, пришлось придумать что-то новое. ))) Сырный соус отдаленно напоминает соус "Альфредо", но все-таки что-то другое.
|
|
Подготовьте все продукты... |
|
Выложить майонез и сметану в сковороду и разогреть до первых пузырей. Посолить. |
|
Убавить огонь до минимума. К сметане с майонезом медленно добавить натертый сыр, при постоянном помешивании, чтобы соус не пригорел и сыр не свернулся. Добавить креветки. |
|
Получившийся соус с креветками перемешать с отваренными до полуготовности макаронами (аль денте). И томить еще 5 -10 минут, постоянно помешивая. |
|
Паста готова |
|
Вот так она выглядит |
