Салат "Греческий"

Автор: инга_зайонц deleted

Ингредиенты

• Помидоры черри — 2 шт
• Огурец — 2 шт
• Лук репчатый (лучше крымский)
• Фета — 100 г
• Маслины — 8 шт
• Зелень
• Соль
• Масло растительное (у меня из виноградных косточек)

Приготовление

Все овощи тщательно промыть. В Греции все ингредиенты режут очень крупно - буквально помидоры на 4 части. Я так не люблю. Поэтому режу некрупно но и не мелко, чтобы сок не вытек. Фету нарезать кубиками 1,5Х 1,5 см.

Маслины можно взять сразу без косточек, но я беру с косточками и придавливаю их дном стакана - косточка легко вытаскивается.

Все ингредиенты смешать, заправить растительным маслом и подавать с лавашом.

© www.povarenok.ru