Автор: caramel77
Описание: Муж купил большой арбуз, и мне захотелось сделать из него что-то интересное. В журнале мне попался этот рецепт. Сначала я засомневалась, но получился интересный и необычный коктейль.
|
|
Половину мякоти арбуза нарезать кубиками и посыпать немного сахаром. Пока отставить в сторону. |
|
С другой половины мякоти отжать сок и поставить в холодильник. |
|
Сахар залить водой, сварить сироп. Не снимая с огня, добавить арбуз кусочками, ванилин, корицу и сразу снять с огня. Охладить. |
|
К сиропу добавить охлажденный сок арбуза и разлить по бокалам. |
