Описание: Подавать теплым нужно такой пирог, очень сочный и вкусный.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Вишня
(можно как свежую, так и замороженную брать , можно даже консервированную )
— 4 стак.
Сахар
— 80 г
Мука пшеничная
— 100 г
Молоко
— 200 г
Соль
(щепотка)
Сахарная пудра
(для присыпки)
Сахар
— 1 ст. л.
Приготовление
Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара.
Яйца взбить с остававшимся сахаром (80 г ), добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее вишню, залить тестом.
Ставим в разогретую духовку до 180 С на 40 - 45 мин ( тут зависит от вашей духовки ).
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Клафути с вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Подавать теплым нужно такой пирог, очень сочный и вкусный.
