Шоколадные крендельки

Автор: hello_magic

Описание: Хрустящие шоколадные крендельки-печеньки, то что нужно к чаю! Очень простой рецепт. Весь смак в их форме :) Рецепт от Анастасии Скрипкиной!

Ингредиенты

Какао-порошок (обычное какао, которое БЕЗ сахара и прочих добавок) — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель теста (или 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом) — 1 ч. л.

Приготовление

Ставим духовку нагреваться до 180 градусов. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем яйца. Перемешиваем.

Какао. Снова перемениваем.

Затем добавляем муку, перемешанную с разрыхлителей.

Замешиваем тесто.

Далее из теста раскатываем жгутики диаметром 5 мм и длинной 15-17 см.

Из жгутика сформировать кренделек.

На противень, застеленный пергаментом выкладываем крендельки. Выпекаем 15-20 минут.

По желанию украшаем крендельки растопленным шоколадом и орехами. Приятного чаепития :)

Шоколадные крендельки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/