Автор: rithen
Описание: Долго думала, как бы приготовить что-нибудь интересное из обычных продуктов. Представляю на ваш суд мое "творение".
|
|
Для начала отварите потроха до готовности (у меня было еще крылышко). Чтобы готовый бульон был вкусным, я добавляю туда целую луковицу и немного горошин душистого перца. Готовые потроха достаньте, чтобы они остыли. |
|
Потом натрите морковь и порежьте вторую луковицу (первая сварилась). Спассеруйте. |
|
Картошку порежьте кубиками (или как вам больше нравится) и отправьте ее в кипящий бульон. Пусть варится почти до готовности. |
|
Остывшие потроха измельчите и отправьте вместе с луком и морковкой к картошке. |
|
Через пару минут влейте сливки, добавьте порезанный укроп, дайте прокипеть минут 5 и выключайте. |
|
Приятного аппетита. Надеюсь, вам понравится мой эксперимент. ))) Прошу прощения за качество фото... |
