Куриное филе с шампиньонами в сметане

Автор: vlada311

Описание: Сочетание грибов с курицей в любом блюде очень вкусное, поэтому пробуйте!

Ингредиенты

Филе куриное — 2 шт
Шампиньоны (жареные с луком) — 200 г
Сметана (я брала 20% жирности) — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп)

Приготовление

Куриное филе с шампиньонами в сметане ингредиенты

Продукты

Куриное филе режем кубиками и жарим в течение 15 минут (пока не станет белым), я заранее солю (соли щепоточку)

Добавляем грибы и под закрытой крышкой тушится 5-7 минут

И в заключение добавляем сметану и зелень, зелени можно не жалеть, хуже не будет, а кто не любит, можно и не добавлять; тушим под крышкой еще 5 минут на среднем огне.

Готовим гарнир. Я всегда готовлю картофельное пюре, а так - на ваш вкус: гречка или макароны.
Приятного аппетита!

Куриное филе с шампиньонами в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/