Крылышки "в цветах"

Автор: Лисенок

Описание: Куриные крылышки с необычным дополнением. Дополнение заменит вам хлеб при поглощении блюда!

Ингредиенты

Крылья куриные — 500 г
Специи
Лук репчатый
Томатная паста
Морковь — 1 шт
Зелень
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль (щепотка)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовление

Приготовить тесто, как для пельменей.

Морковку натереть на терку (среднюю). Чеснок давленный смешать с морковкой (соль, перец).

Тесто раскатать тонко.

Намазать тесто морковкой

и как можно туже свернуть рулетом.

Рулет порезать на кусочки шириной 3-4 см.

Одну сторону каждого кусочка скрепить (низ розочки).

Обжарить лук, добавить томат и воду.
Крылышки обжарить и к ним подлить лук с томатом.
Протушить минут 10.
Добавить еще воды и положить "розочки" основанием вниз.
Тушить все вместе до готовности "розочек" (минут 15 ).
В самом конце добавить рубленную зелень.
Подавать с любым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Крылышки "в цветах" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/