Рисовые рулетики с капустой и кальмарами

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Рисовая бумага — 6 шт
• Кальмар (отварной) — 200 г
• Капуста белокочанная (квашеная) — 100 г
• Яблоко — 1 шт
• Масло растительное (для жарки)
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)

Приготовление

Рисовую бумагу замочить в воде на 2 минуты, воду слить.

Кальмары нарезать, соединить с капустой и натертым яблочком. Посолить, добавить сахар по вкусу, перемешать.

На лист бумаги кладём начинку и сворачиваем рулетиком. Обжариваем с 2-х сторон на раст.масле. Обсушить на салфетке и подаем на стол. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru