Автор: Olga Ka
Описание: Печеный болгарский перчик с острой сырной начинкой. Хорошая закуска, простенькое, но идеальное блюдо для барбекю-party.
|
|
Болгарский перец помыть и почистить. Надрезаем сверху, делаем крышечку. |
|
Готовим начинку, перемешиваем все наши ингредиенты. |
|
Полученной массой наполняем перчик доверху. |
|
Закрываем крышечками. |
|
Из фольги делаем "шапочки" для перчика. |
|
Отправляем перчик на барбекю или в духовку на решетку. |
|
Перчик готов, даем ему немного остыть. |
|
Приятного аппетита!!! |
|
... |
