Автор: sakurako
Описание: Самое сложное в приготовлении этого пирога - это удаление облепиховых семечек, а в остальном - все просто и вкусно.
|
|
Смешиваем просеянную муку с содой, сахаром и щепоткой соли. |
|
Кладем размягченное масло и перемешиваем. |
|
Добавляем яйца и мед, размешиваем. |
|
В тесто добавляем облепиху вместе с выделившимся соком. (Я проявила чудеса усидчивости и старания, выковыривая ножичком семечки облепихи. Может, кто-нибудь подскажет другой способ их извлечения? Мясорубкой мельчить не стала, так как хотела, чтобы не было и следа от семечек и чтобы мякоть была более-менее целой). Все смешиваем. |
|
Выкладываем наш будущий пирог в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса. |
|
Получается вот такой кисло-сладенький и сочный рыжик. |
