Описание: Быстрая и простая закуска на праздничный стол
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Горчица
— 1/2 ч. л.
Томатная паста
— 1 ч. л.
Перец красный жгучий
Приготовление
Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на две половинки. Удалите ложкой желтки. Протрите их через сито. Добавьте майонез, горчицу, томат-пюре и перец. Тщательно перемешайте.
Переложите смесь в кондитерский мешок и отсадите в половинки яиц.
Украсьте зеленью или оливками, каперсами.
Острые пикантные яйца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/