"Булочки из картофеля"

Автор: zelenka82

Описание: Простой и вкусный рецепт булочек.

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Масло сливочное — 2 ст. л.
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль

Приготовление

Отварите картошечку, разомните еe как для пюре и поставьте в разогретую духовку на несколько минут, чтобы картошка подсохла.

Затем положите 2 -3 столовые ложки масла, хорошенько перемешайте и остудите.

После чего добавьте 2 желтка, немного муки и соль по вкусу.

Вымесите тесто и слепите из него небольшие булочки. На несколько минут поставьте их в духовку (чтобы зарумянились)))).

Очень вкусно.

"Булочки из картофеля" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/