Салат из краснокочанной капустыс яблоками и клюквенным соусом

Автор: L S

Ингредиенты

• Капуста краснокочанная — 1/2 вилок
• Соус (клюквенный "D`arbo") — 3 ст. л.
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• Сок лимонный (по вкусу)
• Масло виноградной косточки — 2 ст. л.
• Клюква

Приготовление

Для салата понадобится: капуста, яблоко, клюквенный соус, сахар, соль, масло, лимон.

Капусту тонко нашинковать, слегка обмять.

Яблоко нарезать на небольшие кубики и опустить на 2-3 минутки в подкисленную воду, чтобы они не потемнели. Капусту переложить в миску, добавить соль, сахар, масло по вкусу.

Добавить клюквенный соус, клюкву.

Добавить сок лимона по вкусу и перемешать.

Выложить на блюдо. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru