Автор: Ирушулька
Описание: В нашей семье очень любят сырники, и мы часто их готовим. С начинкой тоже частенько готовлю, но обычно кладу шоколад внутрь. Но в такие сырники с начинкой идет чуть больше муки, поэтому они получаются больше похожими на творожные пирожки. Тут попробовала с брусничным соусом, и получилось очень вкусно.
|
|
Ингредиенты. |
|
Творог смешиваем с сахаром, яйцами и ванилином.. И хорошо перешиваем. |
|
Затем добавляем муки. |
|
И месим тесто для наших сырников. |
|
Затем отламываем по кусочку теста. И делаем лепешку, в серединку кладем 2 чайные ложки соуса. Затем закрываем как конвертик. |
|
Пирожки получаются довольно большими. У меня вышло 5 шт. |
|
Затем обжариваем на медленном огне минут 10 с обеих сторон, и блюдо готово. |
|
На мой взгляд, такие сырники очень быстро готовятся, можно как на завтрак, так и на десерт. |
