Автор: Темычч
Описание: У итальянцев - пицца, у французов - киш. Сей рецепт прозвучал несколько лет назад в передаче "Мир в твоей тарелке", и пирожок удачно прижился в нашей семье.
|
|
Нарезать кубиками сыр и колбасу. |
|
Раскатать предварительно размороженное тесто, выложить в форму (застеленную фольгой), формируя бока. |
|
Высыпать начинку на тесто. |
|
Взбить яйца, соль и сливки в течение минут 4-5. |
|
Залить яично-сливочной смесью начинку. |
|
Выпекать в нагретой духовке минут 20-30 при температуре 180-190 градусов. |
|
Особенно хорош холодным. |
