Десерт "Эликсир жизни"

Автор: Nadezhdochka

Описание: Это бесценный рецепт для приверженцев оздоровительных систем питания. Он содержит только те компоненты, каждый из которых сам по себе является лекарством. В общем, это не просто вкусный десерт, но и эликсир жизни.

Ингредиенты

Хлопья злаковые (5 злаков) — 1/2 стак.
Миндаль — 80 г
Пшеница (пророщенная, зеленые ростки) — 1/3 стак.
Мед — 2 ст. л.
Ванильный сахар (1 щепотка)
Курага — 8 шт
Стружка кокосовая — 1 ч. л.
Инжир (сушеный или вяленый) — 100 г

Приготовление

Курагу выложить в чашку. Вскипятить воду отдельно. Запарить кипятком сухофрукты минут на 10

Половину обычного стакана хлопьев выложить в тарелку. Установить мощность микроволновой печи на 450 Вт. Запечь в таком режиме в течение двух минут. В середине этого срока один раз перемешать, переместив хлопья из центра к краю и наоборот.

Зеленые ростки пророщенной пшеницы промыть

И порубить мелко ножом.

С кураги слить воду. Нарезать курагу и инжир мелкими брусочками

Орехи также залить кипятком, затем очистить, обсушить. Слегка обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке до мелкой крошки.

Смешать пшеницу, орехи, ванильный сахар, поджаренные хлопья, нарезанные курагу и инжир. Перемешать и выложить в чашку средней глубины.

Влить к массе 2 ст. ложки меда. Перемешать. Закрыть чашку крышкой или затянуть специальной пленкой для микроволновых печей. Прогреть массу в печи, установив мощность на 450 Вт, а таймер на три минуты.

Готовый десерт выложить в сервировочные тарелки, украсив кокосовой стружкой, и подавать со свежевыжатым соком или чаем. Такое блюдо можно подавать и холодным, после холодильника. Оно не теряет ни своих полезных качеств, ни очаровательного вкуса!

Это бесценный рецепт для приверженцев оздоровительных систем питания. Он содержит только те компоненты, каждый из которых сам по себе является лекарством. В общем, это не просто вкусный десерт, но и эликсир жизни.

Смесь хлопьев 5 злаков, к примеру, невероятно полезный продукт. Просто, как все гениальное! Зеленые ростки пшеницы, очищают организм от шлаков, повышают иммунитет и энергетику, дают мощный и продолжительный заряд бодрости. Сушеные и вяленые плоды инжира становятся как бы концентратом всех полезных компонентов. Инжир нормализует деятельность щитовидной железы, а также предотвращает развитие раковых клеток, что подтверждается последними научными исследованиями. Также инжир содержит ферменты, стимулирующие пищеварение. Польза кураги для здоровья человека тоже неоценима, это крайне нужный и полезнейший продукт питания. К тому же, запах и вкус кураги в холодные дни - лично мне напоминают лето... Миндальные орешки пользуются большой популярностью во всём мире и его польза бесспорна! Ну, а мед - это самый древний подсластитель "жизни человеческой". Как заново родиться!!! Так что пробуйте "Эликсир жизни"- Здоровое питание - это легко!

Десерт "Эликсир жизни" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/