Автор: Nedi
Описание: В поисках рецепта наткнулась в интернете на этот рецептик, решила приготовить - результат очень удивил! Картофель получился вкусный, красивый, и готовить его достаточно быстро!
|
|
Картофелины желательно взять одинакового размера, но особой роли это не играет (просто красиво, когда все нарезанные кружки будут одного размера, да и при запекании будут одинаково готовиться) очистить, нарезать кружками толщиной по 1 см. Решетку смазать маслом и разложить картофель так, чтобы он не провалился с решетки. |
|
Присыпаем картофель красным перцем и совсем немного солью. Ставим в духовку при 200 градусах на 25 минут, кто любит совсем поджаристую корочку, оставьте на пять минут дольше в духовке. |
|
Наша картошечка готова, хрустящая снаружи, нежная внутри... |
|
Можно использовать как гарнир, для салата, можно просто похрустеть)) |
