Автор: Oleska2112
Описание: Очень вкусное и необычное блюдо! Готовится быстро, идеально для ужина.
|
|
Капусту необходимо разобрать на соцветия, вымыть и отварить в подсоленной кипящей воде около 4-5 минут. Затем капусту отбросить на дуршлаг или вытащить из воды шумовкой в мисочку. |
|
Лук очищаем и режем по своему вкусу. Мне нравится крупно. Обжариваем его до мягкости на сковороде в сливочном масле. |
|
Теперь добавляем тыквенные семечки и орешки, обжариваем ещё пару минут. |
|
Выкладываем в сковороду отваренную цветную капусту и тщательно перемешиваем. Снимаем с огня и раскладываем по тарелочкам. |
|
Получается вот так :-) |
|
Это вариант для меня :-) |
|
А мои мужчины предпочитают вот такой вариант! :-) Неплохо, правда? |
