Автор: Nika
Описание: Десерт готовила детям. Мальчики большие сладкоежки, впрочем, как и я. Любят есть печенье с вареньем. Я им и приготовила десерт из печенья. Их мама и я составили детям компанию в поедании этого десерта.
|
|
Ингредиенты. |
|
С помощью современной техники десерт готовится очень быстро. Поломать и измельчить светлое и тёмное печенье в порошок по отдельности. |
|
Разложить печенье слоями в широкие креманки. У меня получилось по два слоя. |
|
Взбить сливки. |
|
Перемешать их с брусничным соум и разложить в креманки. |
|
В маскарпоне я ничего не добавляла. Положила его в мешочек и выдавила на сливки. |
|
Можно чередовать слоями маскарпоне со сливками или украсить им верх десерта. |
|
Наверх десерта добавила ягоды брусники. |
|
Посуду надо брать для этого десерта широкую и глубокую, чтобы детям удобно было перемешивать печенье с кремом. Наши детки, размешивая ложечкой десерт, насыпали и напачкали по всему столу и под столом тоже не забыли... |
