Автор: Lacoste
Описание: Морской коктейль, тушеный в сметанном соусе и запеченный под сыром.
|
|
Морской коктейль обдать кипятком и мелко нарезать. |
|
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить вместе с морским коктейлем (около 5-7 минут). |
|
Влить сметану, тушить, помешивая, на слабом огне до загустения соуса (примерно 5-10 минут), посолить. |
|
Выложить массу в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования золотистой корочки. |
|
Приятного аппетита! |
, но уверена, практически все имеют представление о нем
