Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой

Автор: СНежк_а

Описание: Крабовые палочки изумительно сочетаются с авокадо, свежими помидорами и куриной грудкой! Интересная подача и не менее интересный вкус! Такое сочетание продуктов попробовала впервые, получила массу приятных вкусовых впечатлений!

Ингредиенты

Крабовые палочки — 120 г
Филе куриное (0,5 куриной грудки) — 0,5 шт
Авокадо — 1 шт
Помидор — 2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное (1ст.л для заправки; 1ст.л для жарки) — 2 ст. л.
Зелень (3 веточки петрушки)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Сок лимонный — 1 ч. л.

Приготовление

Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой ингредиенты

Крабовые палочки у нас «А’море» от компании «РОК-1»!

Куриную грудку замаринуем на 30 минут в соевом соусе и смеси перцев. Перца не жалейте, салат должен быть остренький, так вкуснее, но не забывайте о своём вкусе.

Авокадо моем, разрезаем пополам, удаляем косточку, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.

Крабовые палочки режем кубиками и добавляем к авокадо. Добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем и заправляем растительным маслом со смесью перцев. Пробуем на соль, если нужно, солим. Я не солила.

На раскалённой сковороде в растительном масле обжариваем куриную грудку до красивой золотистости (примерно по 2 минуты с каждой стороны)

Помидоры моем, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем по кругу на тарелку.

Далее на помидоры с помощью сервировочного кольца выкладываем крабовые палочки с авокадо. Сверху кладём ломтики куриного филе и украшаем на свой вкус (зеленью и крабовыми палочками).

Пикантно, с приятной остринкой! И неожиданно вкусно!

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

Салат из крабовых палочек с авокадо и куриной грудкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/