Автор: Демурия
Описание: Рулет "Крабик в шубе". Сочный, вкусный и безумно нежный рулет. Понравится и взрослым и детям. Украсит праздничный стол и повседневный. Угощайтесь!
|
|
В фарш добавить специи, мелко рубленый чеснок и лук, перемешать |
|
Отварные яйца и сыр натереть на терке, укроп мелко нашинковать, все перемешать |
|
Крабовые палочки обвалять в начинке |
|
Марлю намочить в холодной воде и расстелить, на нее выложить фарш и руками выровнять толщиной 1 см |
|
Сверху выложить палочки с начинкой и свернуть в рулет, руками помочь плотно стянуть марлю |
|
Марлю аккуратно снять, это легко, фарш очень податливый |
|
Рулет выложить швом вниз на форму, где он будет запекаться с 3 ст. л. оливкового масла. На рулете сделать пальцами небольшие выемки, и отправить рулет запекаться на 20 мин при 200 градусах |
