Торт "Сатурн"

Автор: Natuskin83

Ингредиенты

• Орехи грецкие (перемолоть на мясорубке или в блендере) — 400 г
• Масло сливочное (размягченное) — 200 г
• Сахар (1 в тесто, 0.5 в крем) — 1.5 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Порошок пекарский — 1 ч. л.
• Сметана (1 в тесто , 2 к крем) — 3 стак.
• Шоколад молочный (плитка черного шоколада) — 1 шт
• Орехи (для украшения; я брала фундук для разнообразия вкуса, но подойдут и грецкие) — 20 г

Приготовление

Из указаных ингредиентов замесить тесто и разделить на 4 части. Тесто получается не сильно крутое.

Противень посыпать мукой, выпечь коржи, чтобы чуть зарумянились. Температура 200 градусов, выпекать около 10 мин. Дать коржам остыть.

Приступаем к крему. Сметану смешиваем с сахаром.

На водяной бане растапливаем шоколад. Я в него добавляла немного молока, чтобы не сильно быстро схватывался в глазурь. Добавляем шоколад к сметане, перемешиваем.

Полученным кремом промазать коржи, покрыть верх торта.

Украсить орехами в виде кольца! Дать пропитаться! И можно наслаждаться в кругу семьи или друзей за чашечкой ароматного чая или кофе!!! ПРИЯТНОГО!!!

© www.povarenok.ru