Крабовый соус "Гурман"

Автор: Ninzonka

Ингредиенты

• Масло растительное
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр плавленый (cream cheese) — 200 г
• Бульон (грибной ) — 1/2 стак.
• Крабовые палочки — 1/2 упак.
• Чеснок (порошок) — 1/2 ч. л.
• Перец чили (порошок, по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (по вкусу)
• Соус (Вустершир) — 2 ч. л.

Приготовление

Лук мелко нарезать и пассировать с маслом до мягкого состояния.

Добавить сливочный сыр, бульон и готовить до однородного состояния.

Крабовые палочки мелко нарезать.

Добавить мелко нарезанные крабовые палочки и все специи и готовить еще 1-2 минуты.

Измельчить все в блендере.

Подавать теплым с крекерами.

© www.povarenok.ru