Ягодный пирог

Автор: Кот-нок ГАВ

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 300 г
• Мед — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Яблоко — 1 шт
• Нектарин — 1 шт
• Смородина красная — 100 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Приготовление

Ягоды и фрукты моем. Режем. Я взяла всё, что у меня было в холодильнике.

Растапливаем масло с мёдом.

Взбиваем яйца+соль+сода гашеная.

Смешиваем муку+яичную смесь+масляно-медовую, потом туда смородины.

В форму, на дно фрукты, заливаем тестом. И в духовку, на 180 гр. пока не будет готово. Проверяем зубочисткой.

Липовый чай и тортик ягодный.

Хороший был вечер...

© www.povarenok.ru