Автор: Кот-нок ГАВ
Описание: Кексы, простые кексы, просто красочные.
Конечно же, последователи ЗОЖ могут бросаться в меня камнями, это уже ваше право, но просьба, бросайтесь лично. А я вот считаю, что раз в полгода можно порадовать свою семью таким красочными кексами. Даже детей, но желательно от 6 лет.
|
Растапливаем сливочное масло. |
|
Взбиваем яйца с сахаром, до получения пены, т. е. начинаем с небольшой скорости и постепенно её увеличиваем. |
|
Добавляем сметану. |
|
Слив. масло, соль, сода гашеная. |
|
Взбиваем до однородной массы. тем временем разводим красители. |
|
Делим тесто на три части, смешиваем с красителями. |
|
По принципу торта "зебра" слой за слоем выкладываем тесто в кексики. |
|
И в духовку, на 200 гр. до готовности. проверяем зубочисткой. |
|
Кекс в разрезе, по просьбам трудящихся |