Автор: Евгения2013
Описание: Так назвал это блюдо мой муж=))) Что-то среднее между оладьями и котлетами. Можно подавать как самостоятельное, а можно и с гарниром.
|
|
Пангасиус разморозить. |
|
Филе рыбы нарезать на мелкие кубики. |
|
Крабовые палочки так же нарезать на кубики. |
|
Соединить нарезанное филе пангасиуса с крабовыми палочками, добавить яйца, муку, посолить, поперчить на свой вкус. |
|
На раскаленное масло выкладываем получившуюся массу по одной столовой ложке. Жарим "оладлеты" по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. |
|
Готовыми выкладываем на тарелочку. Мммм... нежнейшие! |
