Автор: Кареглазая
Описание: Этот пирог можно печь как с консервированными персиками, абрикосами, так и со свежими фруктами.
|
|
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, добавить желтки от яиц, тщательно перемешать. |
|
Добавить муку и разрыхлитель и замесить негустое тесто. Белки взбить в пену и аккуратно ввести в тесто. Перемешать. Половину теста выложить в форму для выпечки (смазав форму маслом). |
|
Сверху уложить персики. |
|
Затем на персики вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. |
|
Приятного аппетита! |
