Шоколадные маффины с повидлом

Автор: Елена Сапронова

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 70 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 150 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Ванилин — 1 ч. л.
• Повидло — 1 стак.

Приготовление

Масло комнатной температуры растираем в миске с яйцами, какао и сахарным песком.

Затем добавляем разрыхлитель, ванилин и муку.

Замесить тесто.

Подготовленное тесто накладываем в небольшие формочки, заполняя на 2/3 объема.

Затем повидло.

И снова тесто. Выпекать 20-25 мин. при температуре 180-200*С

...

© www.povarenok.ru