Автор: Ros66
Описание: Мне очень нравится этот рецепт, готовлю его давно и часто))). Подсмотрела в журнале "Крестьянка" когда-то, спасибо автору. Десерт готовится очень просто, поедается с удовольствием и быстро. Особенно хорошо подавать его к кофе.
|
|
Итак, собираем продукты. |
|
Груши чистим, разрезаем пополам, вынимаем сердцевину. |
|
В небольшой кастрюле смешиваем воду, сахар, ванилин. Даем сиропу закипеть, затем выкладываем подготовленные груши и варим на медленном огне минут 10. Я определяю готовность по появлению тонкого грушевого аромата. Затем достаем из сиропа и охлаждаем. |
|
На дно креманки выкладываем мороженое, оно должно быть немного подтаявшим. Затем выкладываем половинку груши, поливаем шоколадным сиропом и украшаем взбитыми сливками. Десерт готов. |
|
Приятного аппетита и доброго здоровья! |
|
А это наш бонус - 200 мл отличного грушевого сиропа))). |
