Автор: Nika
Описание: Торт закусочный по просьбам моих мужчин приготовила из ржаного хлеба. Торт вкусный! Но на мой вкус из белого хлеба было бы намного сочнее и вкуснее...
|
|
Ингредиенты для закусочного торта - хлеб ржаной, сыр плавленый с зеленью, крабовые палочки, креветки коктейльные, зелёный горошек консервированный, красный болгарский перец, оливки чёрные, огурец свежий. |
|
С хлеба срезать корочки. |
|
Кусочки хлеба плотно разложить на дно формы. ( Форма 24 см ). |
|
Верх первого ряда хорошо промазать сыром. |
|
Крабовые палочки "А’море мио" |
|
На сыр разложить горошек, тёртый огурец, креветки и нарезанные крабовые палочки. |
|
Выложить второй ряд из хлеба, промазать верх его сыром. И опять разложить горошек, огурец, креветки и палочки. |
|
Третий ряд так же хорошо обмазать сыром. На каждый ряд ушло по баночке сыра, т. е три штуки. |
|
Четвёртая баночка сыра уйдёт для обмазывания боков. Накрыть верх формы крышкой и убрать в холодильник. На другой день края формы обвести ножом, т. е отделить торт от стенки. |
|
Измельчить укроп и обсыпать им бока торта. |
|
Для украшения - разрезать оливки вдоль на две части. Из перца удалить семена. С огурца не тонко срезать кожицу. Ножом ( для удаления сердцевин из яблок ) нарезать кружочки. Торт обсыпанный укропом поставить на листья вместе с дном от формы. |
|
По середине из оливок выложить виноградную гроздь. Из салатных листьев вырезать листочки похожие на виноградные. |
|
Выкладывать гроздь нужно с нижнего края от себя, чтобы оливки были больше похожи на виноград. |
|
Торт в разрезе. |
|
Розы из моего "сада" под окном... |
|
