Салат "Нептун"

Автор: Annk94

Описание: Очень вкусный и несложный салат. Его едят даже те, кто не любит морскую капусту. Его можно подать дома на ужин или на праздничный стол. PS. Если вам приелся салат Оливье, салат Нептун с лихвой его заменит.

Ингредиенты

Сыр плавленый (городской и т.п., продается в фольге) — 2 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Ветчина (можно заменить вареной колбасой) — 350 г
Картофель — 300 г
Капуста морская (по-корейски) — 500 г
Сметана — 200 г
Майонез — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль

Приготовление

Вот наши продукты.

Варим картофель в "мундире" и яйца. Пока они варятся, режем соломкой ветчину/колбасу (у меня сейчас колбаса).

Раскладываем капусту по доске и несколько раз режем, чтобы она не была сильно длинной.

Яйца режем соломкой. Картофель остудить (чтобы резался лучше). Остывший картофель очищаем от кожуры и так же режем соломкой. Все порезав, трем сыр на терке (обычной/мелкой, кому как нравится, я предпочитаю тереть на мелкой). Тереть лучше на весу, чтобы сыр не утрамбовывался. Выдавливаем чеснок.

Теперь к ингредиентам добавляем заправку - сметану и майонез. Они берутся в равных пропорциях, так что, если салат покажется суховатым, добавляйте и то и то. Тщательно все перемешиваем и салат готов))

Салат "Нептун" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/