Автор: badboy20001
Описание: ЧАСТЬ № 1
Любимое блюдо ПЕТРА ПЕРВОГО, по секрету рассказанное мне князем Меньшиковым.
|
|
Вы будете снова смеяться, но это опять я. Приснился мне как-то сон, такой реальный и вкусный, что я решил поделится с Вами. Петр был зол. Всякие заморские яства типа суши, фондю стояли поперек горла, а душа требовала чего-то родного русского. В приоткрытую дверь царь увидел князя Александра Данилыча с кошелкой продуктов... |
|
- Ты, никак, хочешь что-то приготовить, Алексашка? - спросил ПЕТР. - ДА, хочу настроение твое поправить, уж больно ты зол. И начали они куховарить. Помыли и порезали мясо с овощами. |
|
Князь уже поставил на огонь казан с маслом, чтобы разогрелось, пока дымок слегка не пошел, и Петр положил по кусочкам мясо (СУХОЕ). |
|
Когда мясо чуток прожарилось, добавили специй, разных заморских. |
|
Положили лук порезанный и пропустили по рюмашке. |
|
За недолгими разговорами лучок поспел до коричневатого цвета и попросилась в котелок морковочка нарезанная. |
|
Не долго дал ей князь томиться с мяском, ну минутки 3-4, и положил картофель. |
|
Закрыл крышкой, уменьшил пламя, и пошел минут на 40-50 дела государевы делать. А Александр Данилыч взял немного сольки, и перца сухого сладкого красного присыпал капустку и примял слегка. |
|
Вернувшись с ассамблеи Петр первым делом проверил картошку. |
|
- Да картошечка уже созрела, добавь-ка, князь, капусточку. - Как прикажешь, государь - ответил Меньшиков. |
|
Да и кетчупа не забудь, уж зело я его люблю, этот заморский помидорный соус. |
|
- Да уж, вкусная у нас картошка получилась, а, князь? Может после этого блюда да и на Руси картошку народ начнет есть, а, Александр Данилович? - Дак уже начал, с твоей легкой руки, государь, тепереча не остановишь. - Ну за почин и выпить не грех, за картошку и Петра ПЕРВОГО. И я там был, мед и картофель кушал, да на ус мотал и вам рассказал. Блюдо запатентовано князем Меньшиковым и мной. Все ссылки в мою сторону. Фотки не хаять и текст не передирать. |
